JAKARTA INSIDER - Peminat kue berbahan dasar chocolate, seperti brownies chocolate cukup banyak diminati baik tua dan muda.
Membuat kue brownies chocolate susah-susah gampang, asalkan mengikuti petunjuk Insya Allah Berhasil.
Membuat kue brownies chocolate ini jika ada rejeki lebih bisa menggunakan bahan premium berkualitas.
Baca Juga: Resep es campur pelepas dahaga. Cocok untuk suguhan berbagai acara, maupun takjil Ramadhan mendatang
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Instagram kukercokelat pada hari Rabu (25/1/2023) menunjukkan resep membuat brownies chocolate.
Namun jika ingin berhemat, bisa coba buat sendiri resep brownies chocolate satu ini.
Tanpa perlu berlama-lama, berikut bahan-bahan yang diperlukan beserta cara pembuatan kue brownies chocolate:
Bahan-bahan:
- 160 gram DCC (Dark cooking chocolate), potong-potong.
- 60 gram margarin.
- 50 gram minyak goreng.
- 2 butir telur.
- 150 gram gula halus.
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 110 gram tepung terigu yang sudah diayak.
- 30 gram cokelat bubuk yang sudah diayak.
- topping sesuai selera (Bisa chocolate chips cookies, irisan kacang almond, atau kacang mete)
Cara membuatnya:
- lelehkan DCC (Dark cooking chocolate) + margarin +minyak dengan cara di tim. Tunggu sampai hangat saja.
- dalam sebuah wadah, masukkan telur dan gula lalu kocok merata sampai larut. Cukup pakai whisk
- kemudian masukkan lelehan DCC (Dark cooking chocolate) tadi, kemudian tambahkan pasta vanilla, kemudian aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak tadi, aduk rata
- tuang ke Loyang yang sudah dialasi kertas roti, beri topping sesuai selera.
- panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 17- derajat celcius api atas bawah di rak bawah. sampai matang
- panggang sekitar 30 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.
Demikian paparan resep membuat kue brownies chocolate, selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati.***