Ide jualan laris, es selendang mayang khas Betawi, bisa dijadikan menu buka puasa juga, yuk simak resepnya!

- 50 gram tepung sagu aren

- 50 gram hunkwe

- 2 lembar daun pandan, simpulkan

- 1 sdm tepung beras

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt pewarna makanan merah muda atau hijau

Baca Juga: Komitmen Pemerintah untuk berantas korupsi tak pernah surut, Presiden Jokowi: Tanpa pandang bulu!

2. Bahan pelengkap

- Santan

- Kuah gula merah

- Es batu

Dilansir JAKARTA INSIDER dari pmjnews.com pada Selasa (7/2/2023), menjelaskan resep es selendang mayang khas Betawi.

Cara membuat:

1. Campurkan tepung sagu, hunkwe, dan tepung beras dengan air sebanyak 250 ml. Kemudian, tuangkan sisa air ke dalam air. Berikutnya, rebus bersama daun pandan, garam, dan gula pasir. Usai mendidih, angkat, lalu saring.

Baca Juga: Perjalanan cinta Kiky Saputri, pernah pacaran sama murid bahkan managernya, sebelum dipinang Muhammad Khairi