Resep favorit keluarga, semur bola daging cocok untuk MPASI ala Devina Hermawan

Langkah 2
Masukkan daging sapi, garam, kaldu bubuk, dan merica kemudian haluskan dengan alat penghalus atau blender.

Langkah 3
Campurkan tepung roti dengan air, diamkan beberapa saat.

Baca Juga: Bunga Citra Lestari akhirnya mengklarifikasi soal isu kehamilannya

Langkah 4
Pindahkan daging ke dalam mangkuk kemudian tambahkan tepung roti, bawang bombai, telur, dan maizena. Jangan lupa di aduk rata.

Langkah 5
Panaskan sedikit minyak, bentuk bulat daging lalu goreng hingga kecokelatan kemudian sisihkan.

Langkah 6
Untuk tumis bumbi, gunakan di wajan yang sama tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat, seledri, air, kecap manis, saus tiram, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, dan merica, aduk hingga rata.

Langkah 7
Masukkan bola daging, masak sesaat selama 10 menit di api sedang supaya benar-benar matang.

Baca Juga: Jangan mau pelihara tuyul pesugihan, ini risiko terburuk yang didapat salah satunya harus menyusui tiap hari

Langkah 8
Potong memanjang wortel dan buncis lalu kukus hingga matang.

Langkah 9
Untuk MPASI, kukus nasi, wortel, buncis, dan bola daging lalu haluskan sesuai selera.

*Apabila dibuat MPASI harap menggunakan bahan baku sesuai kebutuhan si kecil (resep hanya ilustrasi). Misalnya tanpa garam juga bisa.

Langkah 10
Semur bola daging siap disajikan.

Baca Juga: Wow, ternyata Bunga Citra Lestari sudah tidak lagi menyembunyikan cintanya kepada Ariel Noah

Menu diatas bisa untuk MPASI diatas 6 bulan hingga dewasa. Sangat cocok dinikmati saat hujan-hujan dan cocok juga dimakan di malam hari bersama keluarga.

Resep ini bisa disimpan yang sudah matang di dalam freezer dalam wadah kedap udara. Saat hendak disajikan, tinggal dipanaskan saja.