Resep sambal goreng tomat rumah makan sunda ala Devina Hermawan, dijamin maknyus

100-150 ml minyak goring

50 ml air

¾ sdt garam

2 sdm gula pasir

1 sdt kaldu jamur / msg

1 buah jeruk limau

Baca Juga: Jelang KTT G20 Bali, ini mobil listrik kepala negara, Hyundai Genesis G80

Langkah pembuatan:

1. Potong bawang putih dan bawang merah, goreng sesaat kemudian pindahkan ke dalam food processor.

2. Tambahkan terasi, haluskan.

3. Potong cabai merah dan cabai rawit lalu goreng di api kecil hingga lunak, pindahkan ke dalam food processor, haluskan.

Baca Juga: Resep sarapan anak: kebab roti bernutrisi dan simple milky cinnamon rolls, resep simple bikin anak ketagihan..

4. Potong tomat, goreng sesaat di api besar, lalu masukkan campuran cabai, daun jeruk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.

5. Tambahkan sedikit air, masak di api kecil hingga matang.

6. Sambal tomat siap disajikan.