Ide jualan rumahan: Resep kue lumpur kentang susu tanpa santan, mudah dibuat

- Kismis secukupnya (bisa diganti keju, kelapa muda, atau nangka sesuai selera)

Cara membuat :

1. Kukus atau rebus kentang sampai empuk, tunggu sampai hangat lalu blender

2. Lelehkan margarine kemudian sisihkan

Baca Juga: Resep mangut lele kemangi istimewa, kuah gurihnya bikin kalap dan ketagihan

3. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan rendah selama kurang lebih 2 menitan

4. Masukkan garam dan vanili sambil terus dimixer

5. Masukkan susu cair secara bertahap (tetap dimixer)

6. Masukkan kentang yang sudah diblender tadi lalu mixer

7. Masukkan terigu secara bertahap lalu mixer

Baca Juga: Resep Udang Rebus Sambal ala Chef Devina Hermawan, dijamin anti bau amis!

8. Masukkan margarine cair lalu mixer hingga rata

9. Panaskan cetakan kue lumpur atau cetakan martabak mini

10. Olesi dengan margarine

11. Tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu tutup