- Garam
- Minyak
Baca Juga: Resep tumis sosis sayur lezat kesukaan anak-anak, sajikan dengan nasi panas
Cara Memasak :
1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit lalu bilas bersih
2. Beri garam dan diamkan ayam beberapa saat supaya garam meresap.
3. Setelah itu goreng ayam sampai kering, sisihkan
4. Goreng semua bumbu (kecuali air jeruk nipis) sebentar lalu uleg dan goreng kembali sampai matang.
5. Koreksi rasa
6. Penyet-penyet ayam di atas ulekan, lalu masukan bumbu penyet diatasnya, kucuri air jeruk nipis
7. Sajikan.
Itulah resep ayam penyet cabe ijo. Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Resep kwetiau goreng seafood enak dan praktis, ide menu masakan ala restoran
Resep masak daging kambing guling ala Chef Yuda Bustara, bisa bikin dirumah
Resep BAKSO ‘IKAN’ KOREA, hanya dengan ayam dan tahu ala Chef Devina Hermawan
Resep cumi saus Padang seperti di restoran bintang lima ala Devina Hermawan
Resep sup telur jagung lezat dan enak, santapan hangat saar cuaca dingin