Resep ayam goreng mentega spesial, dagingnya yang empuk bikin ketagihan

- Kecap asin secukupnya                 

- Garam dan gula secukupnya

- 2 sdm mentega + 1 sdm minyak goreng untuk menumis

- 1 buah jeruk limau

Baca Juga: Pasca tragedi Kanjuruhan, Polresta Malang sampaikan permohonan maaf: Kami bersujud dan bersimpuh

Cara membuat:

1. Campur ayam dengan bawang putih halus, garam, dan merica. Diamkan kurang lebih selama 1 jam lalu goreng ayam. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan wajan, masukkan 2 sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng lalu tambahkan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum.

3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, garam, merica, gula, dan sedikit air masak hingga mendidih.

Baca Juga: Dijuluki kampung YouTube, sepertiga penduduk kampung Tulsi India adalah YouTuber begini kisahnya

4. Masukkan ayam goreng lalu aduk rata. Kucuri air jeruk limau.

5. Ayam goreng mentega siap disajikan.

Itulah resep ayam goreng mentega. Selamat mencoba.***