"Paket lengkap nasi itu ada dalam kulit arinya, atau pembungkusnya," tuturnya.
Jadi, yang tersisa dari nasi putih hanya glukosa dan zat asam saja, tentu kandungan ini sangat berbahaya bagi penderita asam urat.
Akan tetapi, jika penderita asam urat ingin mengkonsumsi nasi putih sebaiknya pilih nasi dari beras yang belum digiling bersih.
Karena jenis beras ini, lebih sehat dan lebih kaya akan nutrisi dibanding nasi putih yang sudah digiling bersih kata dr Zaidul Akbar.***