4. Kukus 18 menit dengan api kecil atau sedang.
5. Adonan cheese cake: mixer creamcheese dan gula hingga lembut, masukkan telur, air lemon, mixer hingga tercampur rata, masukkan tepung, aduk pakai spatula sampai tercampur rata.
6. Tuang adonan cheesecake diatas lapisan cokelat tadi, kukus sekitar 15 menit.
7. Masukkan sisa adonan cokelat, ratakan, kukus lagi selama 30 menit.
8. Lepaskan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
Note: tutup panci kukusan ditutup serbet supaya tidak ada tetesan air ke adonan steamed chocolate cheese cake tersebut ya.
Selamat mencoba resep dan selamat menikmati.***