JAKARTA INSIDER - Cuaca panas bikin setiap orang merasakan haus yang berlebihan.
Tak heran, jika saat musim panas tiba, banyak orang berbondong-bondong untuk membeli es atau membuat es sendiri di rumah.
Membuat es mandiri di rumah memanglah tak butuh banyak cara, sehingga menyita jam kerja kita.
Tapi, kali ini kami punya ide minuman terbaru, siap buat anda tidak bosan lagi dan yang lebih mendukungnya lagi, si kecil di rumah pasti suka.
Apa itu minumannya? Yuk simak artikel ini sampai selesai.
Es lumut yang sempat menjadi minuman Viral di TikTok pada bulan Juli.
Dilihat dari tekstur, rasa, dan tampilannya es ini sangatlah menggugah selera.
Bagaimana tidak, selain enak menyegarkan, es ini sangat enak dan ringan dikunyah di mulut.
Baca Juga: Peradaban Islam wariskan kuliner terlezat di dunia, salah satunya hosaf mirip dengan kolak Indonesia
Terkait bagaimana cara membuatnya, yuk ikuti langkahnya!
Bahan-bahan membuat es lumut
2 sachet nutrijel kelapa (bisa sesuai selera anda)
4 gelas air
Pewarna makanan, sesuai selera
½ kaleng Susu cap 3 sapi
½ kaleng SKM
Secukupnya es batu
Langkah-langkah membuat es lumut
1. Buka kemasan nutrijel, tuang langsung pada panci yang akan digunakan untuk mengolahnya.
2. Tuang juga 4 gelas air, kemudian aduk-aduk hingga nutrijel dan air bercampur merata dan tidak ada gerendil-gerendil.
3. Setelah bercampur, hidupkan api kompor dengan api sedang dan sambil terus diaduk-aduk agar tidak menggumpal sampai mendidih.