JAKARTA INSIDER - Siapa yang tak suka sosis, makanan ini biasa dimakan dengan cara digoreng dengan cocolan sambal pedas saja sudah enak, dibakar juga enak.
Namun pada artikel kali ini akan dipaparlam resep cara membuat sosis asam manis peda, yuk coba buat sendiri di rumah.
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER DARI Facebook Renata Moeloek pada hari Jumat tanggal (25/8/2023) menunjukkan resep cara untuk membuat sosis asam manis pedas.
Menu sosis asam manis pedas sangat cocok dikala bahan baku masak di rumah sudah menipis.
Simpan resep ini siapa tahu suatu saat anda membutuhkan untuk mencoba cara membuat sosis asam manis pedas ini di rumah.
Ini dia resep cara untuk membuat sosis asam manis pedas:
Baca Juga: Nikita Mirzani sebut baju daster Lolly mirip taplak meja, Lolly: Pake daster itu enak kalo di rumah!
Bahan:
- Sosis 5 pcs, iris serong agak tebal (banyak sosis tergantung ukurannya ya)
Bumbu:
- Bawang putih 2 siung, geprek lalu cincang
- Bawang Bombay 1/2 buah, potong dadu
- Cabai merah besar 1 buah, iris serong
- Cabai rawit 5 buah (sesuai selera), iris serong
- Saus tomat 2 sendok makan
- Saus sambal 2 sendok makan
- Madu 1 sendok makan
- Garam
- Daun bawang kecil 2 batang
- Air 150 mL
- Margarine untuk menumis
Cara membuatnya:
- Goreng sosis yang sudah dipotong-potong, tiriskan
- Tumis margarine, masukkan bawang putih, bawang Bombay, tumis sampai harum,
- Masukkan saus tomat, saus sambal, madu, garam.
- Masukkan air.
- masukkan sosis yang sudah digoreng tadi.
- Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan daun bawang.
- Koreksi rasa.
- Sajikan.