- Goreng ikan sampai garing, kemudian sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan sere + lengkuas + daun jeruk, lalu aduk-aduk rata.
- Kemudian masukkan potongan tomat, tambah sedikit air, dan aduk-aduk rata lagi
- Masukkan garam secukupnya + gula seujung sendok saja
- Kemudian masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh, dan aduk-aduk lagi.
- Koreksi rasa, jika terasa bumbu sudah matang (tidak terasa mentah) lagi, kemudian masukkan ikan goreng, dan aduk rata ikan dengan bumbu
- Setelah ikan tercampur sempurna dengan bumbu, matikan kompor dan sajikan.
Baca Juga: Resep cara membuat kue putu ayu anti gagal, yuk disimak!
Demikian pemaparan tentang resep cara membuat ikan bumbu kuning.
Selamat mencoba resepnya dan juga selamat menikmati hasil jadinya.***