- 7 biji kemiri
- cabe kecil secukupnya sesuai selera
Baca Juga: Resep cara membuat ikan bakar Jimbaran, yuk coba buat di rumah!
Cara membuatnya:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih kembali hingga bersih.
- Tumis bumbu ulek hingga tanek, masukkan serai laos daun salam dan daun jeruk aduk aduk, beri garam, kaldu bubuk, gula, beri air secukupnya sesuai selera lalu didihkan dan koreksi rasa.
- Masukkan ikan, irisan tomat dan belimbing wuluh, tutup wajan dan masak ikan hingga matang di api kecil, 5 menit ikan akan diangkat beri irisan daun bawang dan kemangi.
Demikian pemaparan tentang resep cara membuat ikan bumbu kuning, selamat mencoba dan selamat menikmati.***