4 batang Serai, geprek
2 bungkus Bumbu tambahan rendang (bentuknya bubuk merah)
Garam, kaldu sapi, gula secukupnya
Baca Juga: Resep membuat kacang mete goreng, cocok untuk menambah sajian toples Lebaran 2023
Bumbu halus untuk rendang daging:
30 buah Bawang Merah
20 siung Bawang Putih
40 buah Cabe merah (sesuai selera)
10 buah Kemiri
2 sensok makan Biji ketumbar
2 sendok teh Lada bubuk
10 cm Jahe
2 ruas Lengkuas muda
6 cm Kunyit
Baca Juga: Resep kacang bawang, cocok untuk sajian lebaran 2023, lengkap dengan cara buatnya