JAKARTA INSIDER - Kolak pisang adalah hidangan manis yang cocok untuk berbuka puasa. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
• 4 buah pisang kepok (atau pisang raja), potong serong
• 500 ml santan cair
Baca Juga: Harga BBM Nonsubsidi Pertamina Mulai 1 Maret 20025, Cek Harga Terkini Pertamax
• 200 gram gula merah, sisir halus
• 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 750 ml air
Baca Juga: 10 Jus Buah yang sehat untuk berbuka, salah satunya dapat mengembalikan energi setelah berpuasa
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul
• 1/4 sdt garam
• 100 gram kolang-kaling (opsional)
Baca Juga: Praktis dan mudah! Ini resep hidangan Nasi Kebuli untuk menu berbuka Puasa
• 1 ubi jalar, potong dadu (opsional)