Ini dia resep praktis dan mudah membuat Soto Medan untuk hidangan berbuka Puasa

JAKARTA INSIDER - Soto Medan adalah hidangan berkuah santan yang gurih dan kaya rempah, cocok untuk berbuka puasa. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

• 500 gram ayam, potong sesuai selera

• 1 liter air

• 200 ml santan kental

Baca Juga: Praktis dan mudah! Ini resep hidangan Nasi Kebuli untuk menu berbuka Puasa

• 2 lembar daun salam

• 2 lembar daun jeruk

• 1 batang serai, memarkan

• 1 ruas lengkuas, memarkan

Baca Juga: Ini dia resep praktis dan mudah membuat Ayam Kecap untuk menu berbuka puasa

• 1 batang daun bawang, iris halus

• Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

• Minyak untuk menumis