Resep cara membuat sambal roa khas Manado, yuk disimak disini cara buatnya!

JAKARTA INSIDER - Sambal roa merupakan salah satu sambal khas Manado, Indonesia yang berasal dari ikan roa asap.

Jika penasaran dengan rasa sambal roa ini, ada resep cara membuatnya, yuk disimak disini!.

Pada artikel kali ini akan dipaparkan bagaimana resep cara membuat sambal roa khas Manado ini.

Baca Juga: Dewi Perssik pekan depan akan diperiksa polisi, Saipul Jamil: Anda harus mempertanggungjawabkan apa yang...

Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Renatta Moeloek pada hari Rabu tanggal (6/9/2023), menunjukkan resep cara membuat sambal roa khas Manado.

Tak hanya memiliki sambal khas dabu-dabu, Manado juga punya sambal roa yang jadi ciri khas.

Ini dia resep bagaimana cara membuat sambal roa, yuk disimak:

Baca Juga: Tanggapan Dewi Perssik soal orang yang kerap ganggu kehidupan dirinya: Orang bodoh jangan ganggu orang pintar

Bahan:

• 100 gram ikan roa asap (bisa diganti cakalang asap atau ikan asap lainnya)
• garam dan gula pasir secukupnya
• 6 lembar daun jeruk yang sudah di robek-robek
• 2 batang serai geprek

Baca Juga: Dewi Perssik: Cita-cita ingin masuk surga walaupun aku adalah seorang pendosa

bahan yang dihaluskan:

• 1 ons cabe keriting bisa dicampur cabe rawit (biar pedas)
• 15 butir bawang merah
• 8 butir bawang putih

Cara membuat: