Resep cara membuat kare ayam kampung, yuk coba buat sendiri di rumah!

1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai, aduk sampai layu.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, tuang 1 gelas air, tutup, masak sampai daging ayam lunak. (Bila daging ayam masih alot boleh tambahkan air lagi, lalu tutup dan masak sampai daging ayam lunak).
4. Setelah daging ayam lunak masukkan santan & tahu, bumbui garam, gula & kaldu bubuk.
5. Kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap.
6. Tes rasa bila sudah pas matikan api.
7. Pindahkan ke mangkuk saji, taburi bawang goreng.
8. Sajikan

Baca Juga: Resep cara membuat daging sapi saus lada hitam, yuk disimak!

Demikian pemaparan tentang resep cara membuat kare ayam kampung sendiri di rumah.

Selamat mencoba resepnya dan juga selamat menikmati hasilnya.***