- Sejumput garam
Baca Juga: Resep cara membuat kue brownies kukus anti gagal, yuk disimak!
Bahan Air Gula:
- 750 ml air
- 30 gram gula merah
- 200 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- 2 sendok makan tepung tapioka dan 1 sendok makan tepung beras (larutkan dengan air)
Baca Juga: Resep cara membuat kue brownies 3 bahan, yuk bisa dicoba di rumah
Cara membuat:
- Kukus ubi hingga empuk lalu haluskan dengan menggunakan garpu.
- Campur dengan tepung tapioka, tepung ketan, garam dan beri jus pandan , uleni hingga bisa dipulung / dibulatkan
- Dalam panci, tuang air dan masukkan gula merah, sejumput garam, daun pandan dan juga gula pasir masak hingga gula larut, kemudian saring.
- Didihkan kembali air gula lalu masukkan adonan candil masak hingga mengapung lalu masukkan larutan tapioka dan tepung beras masak hingga kuah mengental.
- Sisihkan.
Baca Juga: Resep membuat mie telur homemade, yuk simak di sini penyuka mie
Kuah Santan:
- 300 ml air
- 1 sachet santan instan
Artikel Terkait
Resep cara membuat ikan bakar Padang, Penasaran? yuk simak resepnya!
Resep cara membuat triple chocolate brownies, yuk simak disini jika anda penyuka cokelat!
Resep cara membuat ikan bumbu kuning, yuk simak di sini resepnya!
Resep membuat mie telur homemade, yuk simak di sini penyuka mie
Resep cara membuat kue brownies 3 bahan, yuk bisa dicoba di rumah
Resep cara membuat kue brownies kukus anti gagal, yuk disimak!
Resep cara membuat kue putri ayu kukus, yuk disimak!