Tips jitu agar ketupat tahan lama dan tidak cepat basi

photo author
- Sabtu, 22 April 2023 | 19:00 WIB
Ketupat menjadi hidangan khas Lebaran, Namun harus tahu cara memasak yang tepat agar ketupat tak lekas basi.
Ketupat menjadi hidangan khas Lebaran, Namun harus tahu cara memasak yang tepat agar ketupat tak lekas basi.

Baca Juga: Ini niat mandi sunnah Idul Fitri 1444 Hijriah termasuk waktu pelaksanaannya, Jangan sampai terlewat

  1. Simpan di Kulkas

Kalau mau ketupat awet, solusinya simpan di dalam kulkas. Namun pastikan untuk menyimpannya dalam keadaan tertutup rapat agar tidak terkontaminasi dengan isi kulkas lainnya.

Ketupat baru dapat disimpan di kulkas ketika sudah benar-benar kering. Jadi sebaiknya jangan langsung memasukkan ketupat di kulkas apabila baru matang dan masih basah. Ketupat yang disimpan di kulkas dapat tahan hingga 4-7 hari.

Baca Juga: Alasan di balik penetapan Ganjar Pranowo sebagai Capres PDIP tepat di Hari Kartini oleh Megawati

  1. Hangatkan seperlunya

Makanan satu ini tentu tidak akan habis dalam waktu sehari saja. Supaya rasanya masih tetap enak meski dimakan keesokan harinya, kalian bisa menghangatkan kembali dengan cara dikukus. Namun pastikan untuk menghangatkan ketupat seperlunya saja dan simpan kembali sebagiannya.

  1. Hindari tempat lembab

Tips terakhir agar ketupat tidak mudah basi dan tahan lama adalah dengan menyimpannya di tempat yang bersih dan tidak lembap. Pasalnya tempat yang lembab akan membuat ketupat cepat basi.

Itulah bebeberapa tips yang bisa dilakukan agar ketupat tidak cepat basi dan tahan lama. Selamat Lebaran!***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Sukowati Utami JI

Sumber: BTV

Tags

Rekomendasi

Terkini

5 rekomendasi tempat liburan yang ada di kota Bandung

Minggu, 21 Desember 2025 | 23:50 WIB
X