Resep cara membuat selai nanas sendiri di rumah, bisa untuk isian nastar atau isian bolu, roti, dan lainnya

JAKARTA INSIDER - Penggunaan selai nanas bisa untuk isian nastar maupun untuk isian bolu, roti, dan sebagainya.

Pada umumnya selai nanas ini ada yang sudah dijual dalam bentuk jadi, terdapat pada toko bahan kue di manapun.

Namun kali ini pada artikel ini akan memaparkan cara membuat resep selai nanas sendiri di rumah bagi yang penasaran bila membuatnya.

Baca Juga: Resep cara membuat kue kering nastar premium, cocok untuk menambah sajian toples Lebaran 2023

Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Resep Chef Renata Moeloek, pada hari Jum’at (14/4/2023) menunjukkan resep cara membuat selai nanas sendiri di rumah.

Memang dibutuhkan ekstra kesabaran mengolah buah nanas menjadi selai nanas ini.

Bagaimana cara membuat resep selai nanas sendiri di rumah? yuk simak penjelasannya dibawah ini:

Baca Juga: Resep cara membuat rendang daging, untuk sajian keluarga pada momen Lebaran 2023 

Bahan untuk membuat selai nanas

• 4 buah nanas.
• 500 gram gula
• 2 batang kayu manis

Baca Juga: Resep cara membuat sambal goreng kentang hati petai, cocok untuk sajian Lebaran 2023  

Cara membuat selai nanas sendiri di rumah:

1. Kupas nanas
2. Potong potong lalu blender/parut
3. Masak nanas yang sudah dihaluskan masukan kayu manis (gunakan api sedang cenderung kecil) sambil terus diaduk perlahan.
4. Masak hingga nanas menyusut dan air nya mengering.
5. Setelah nanas mulai menyusut dan air mulai mengering masukkan gula.
6. Lalu aduk kembali dan masak hingga bena-benar tanak.
7. Selai nanas siap untuk digunakan.
8. Masukkan toples.

Baca Juga: Resep cara membuat opor ayam, untuk sajian keluarga pada momen Lebaran 2023

Demikian paparan mengenai resep membuat selai nanas sendiri di rumah, selamat mencoba dan selamat menikmati.

Bisa digunakan untuk selai roti, isian nanas, isian bolu, dsb.***