Mengenal kurma Ajwa yang jadi favorit Kanjeng Nabi Muhammad, terbaik dari semua varietas kurma

JAKARTA INSIDER - Buah kurma menjadi salah satu makanan yang kerap disajikan sebagai hidangan pembuka saat bulan Ramadhan.

Hal ini bukan tanpa alasan, karena kandungan gula alami dalam kurma baik untuk mengganti energi setelah berpuasa. Selain itu, umat Islam juga disunnahkan membatalkan puasa dengan makan kurma.

Di Indonesia, ada beberapa jenis kurma yang terkenal. Diantaranya kurma medjool, sukari, dan ajwa.

Diketahui, kurma ajwa adalah kurma favorit Nabi Muhammad SAW. Saat ini, kurma ajwa termasuk kurma premium yang harganya mahal. Tampilannya juga sedikit berbeda dengan kurma pada umumnya.

Baca Juga: Tak hanya manusia, 7 hewan ini juga melakukan puasa, mulai dari unta hingga ulat

Menilik sejarahnya, konon pohon kurma ajwa dulunya ada yang ditanam sendiri oleh Nabi Muhammad SAW. Tak heran kalau kurma ini juga dikenal dengan nama lain kurma nabi.

Ingin tahu lebih banyak tentang kurma ajwa, berikut ini informaisnya merangkum dari situs Zaahara:

1. Kurma ajwa asli Madinah

Kurma ajwa adalah jenis kurma yang tumbuh di Madinah. Ibnu Munzir dalam bukunya Lisan al-Arab menyebut kurma ajwa merujuk pada jenis kurma yang berasal dari pohon yang ditanam langsung oleh Nabi Muhammad SAW.

Pohon kurma ajwa adalah salah satu pohon paling kuno di dunia. Pohon ini bisa tumbuh sampai 30 cm setiap tahunnya.

Baca Juga: Artis berinisial R terseret kasus pencucian uang Rafael Alun, benarkah Raffi Ahmad? Manajer ungkap hal ini

2. Cita rasa kurma ajwa

Kurma ajwa memiliki tekstur daging buah yang lebih tebal dan kenyal. Untuk rasa manisnya juga sedikit berbeda. Ada sentuhan rasa karamel, madu, dan kayu manis.

Di Indonesia, kurma ajwa ditawarkan dengan harga bervariasi. Di situs marketplace, harganya mulai dari Rp 120 ribuan per kilo gram. Harga ini bisa lebih mahal lagi tergantung mereknya.

3. Nutrisi kurma ajwa

Meski bentuknya mungil, kurma ajwa mengandung nutrisi besar. Di dalam satu butir kurma terkandung protein, karbohidrat, serat pangan, dan lemak sehat.

Ada juga vitamin A, B6, C, E dan K. Juga folat, niacin, thiamine, dan riboflavin yang semuanya baik untuk kesehatan