Resep mudah dan praktis Holubtsi Kubis isi daging cincang khas Ukraina yang cocok jadi hidangan untuk berbuka

✔ 250 ml kaldu ayam/sapi

✔ 1 sdm gula (opsional, untuk menyeimbangkan rasa saus)

✔ 2 sdm krim asam (opsional, untuk penyajian)

Baca Juga: Resep praktis dan mudah untuk sahur, Cumi Saus Padang anti ribet!

Cara Membuat:

1️⃣ Siapkan Daun Kubis:

• Didihkan air dalam panci besar, lalu rebus kepala kubis utuh selama 5 menit agar daunnya lunak.

• Angkat, dinginkan sebentar, lalu lepaskan daunnya satu per satu dengan hati-hati.

2️⃣ Buat Isian:

• Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.