Praktis dan mudah! Ini resep hidangan Nasi Kebuli untuk menu berbuka Puasa

• 1 ruas jahe

• 1 ruas kunyit

Cara Memasak:

• Tumis bumbu halus bersama kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

• Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

• Tuang air atau kaldu, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

• Masukkan beras dan santan, aduk rata. Masak hingga air mulai menyusut.