Tak hanya siap fasilitasi minyak makan merah, Kementerian BUMN juga siap pantau juga pemasaran ke luar negeri

Dalam kesempatan yang sama, Erick thohir juga sampaikan bahwa ada banyak pihak belum mengetahui keunggulan dari produk Minyak makan merah.

"Minyak ini, kata sebuah riset, mampu menekan kolesterol," ujar Erick Thohir.

Menurut hasil penelitian Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), diketahui Minyak makan merah dinilai memiliki kelebihan yakni lebih sehat dibandingkan dengan minyak goreng.

Hal ini dikarenakan Minyak makan merah tidak melewati proses bleaching, yakni proses penghilangan warna, yang mana tidak disukai oleh konsumen.

Baca Juga: Jelang Pemilu 2024, sebanyak 1.305 calon anggota PPS Kabupaten Mukomuko ikuti tes tulis

Serta apabila disandingkan dengan minyak sawit mentah dalam bentuk virgin palm oil (VPO), komposisi asam lemak jenuh yang terkandung didalam Minyak makan merah lebih rendah dibanding VPO.***