Waspada! Begini modus beras medium dijual premium, ini cara jitu agar tak tertipu!

Tingkat Kebutuhan Butir Utuh dan Patah

Pada beras premium, minimal 95% butiran beras utuh, sehingga tampilannya lebih baik, lebih bersih, dan nyaris sempurna.

Sementara pada beras medium, hanya sekitar 75% butiran yang utuh, sehingga terdapat lebih banyak butiran patah dibandingkan beras premium.

Baca Juga: Ridwan Kamil mengaku hanya satu kali bertemu dengan Lisa, Netizen: Dalam rangka apa?

Kandungan Gizi

Kedua jenis beras ini memiliki kandungan gizi utama yang hampir sama, yaitu:

Lemak: 0-0,6%
Protein: 6-9%
Karbohidrat: 70-85%

Ini berarti perbedaan utama bukan pada kandungan gizinya, tetapi lebih pada tampilan dan kualitas butiran beras itu sendiri.
Harga dan Kemasan

Beras premium umumnya dijual dengan harga lebih tinggi dibandingkan beras medium, karena kualitas butirannya yang lebih baik.

Baca Juga: Ridwan Kamil pilih jalur hukum usai merasa difitnah Lisa, Netizen: Tes DNA saja…

Konsumen sebaiknya berhati-hati jika menemukan beras berlabel premium tetapi harganya jauh lebih murah dari harga pasaran, karena bisa jadi itu adalah beras medium yang dikemas ulang.

Waspada dan Teliti Saat Membeli Beras!

Kasus ini menjadi pengingat bagi masyarakat agar lebih teliti dalam memilih produk pangan, terutama beras. Sebelum membeli, pastikan untuk memeriksa tampilan fisik beras dan tidak hanya mengandalkan label kemasan.

Jika perlu, lakukan perbandingan harga dengan beras premium lain di pasaran untuk memastikan apakah harga yang ditawarkan masuk akal atau mencurigakan.

Pemerintah telah berjanji untuk menindak tegas pelaku usaha yang terbukti melakukan manipulasi seperti ini. Namun, sebagai konsumen, kita juga perlu waspada agar tidak menjadi korban praktik curang yang merugikan.***