Kupas seluruh bahan kemudian cuci hingga bersih. Panaskan wajan dengan api besar. Tuang minyak, tumis baso udang masak sebentar, sisihkan.
Langkah 2
Gunakan wajan yang sama, pakai api besar dan tuang minyak lalu orak arik telur hingga kering dan minyak berbuih. Kemudian masukan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga harum.
Baca Juga: Resep masakan udang saos tiram ala chinese, sederhana dan enak!
Langkah 3
Masukan kecap ikan, baso udang dan daun bawang, tumis sebentar hingga matang.
Langkah 4
Masukan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, kaldu jamur dan kaldu udang bubuk. Kemudian aduk hingga rata. Lihat rasanya sesuai selera.
Langkah 5
Tambahkan daun bawang dan margarin, aduk rata lalu matikan api. Nasi goreng siap disajikan dan dihidangkan hangat-hangat, sebagaimana dikutip JAKARTA INSIDER dari Youtube Devina Hermawan yang tanyang pada Kamis (19/11/2020).
Baca Juga: Resep masakan kakap saos padang yang enak dan mudah dibuat, pedasnya nagih
Selain dapat dihidangkan hangat-hangat, nasi goreng juga bisa dihidangkan dengan cemilan seperti tahu dan tempe.
Untuk hasil maksimal dan memuaskan, setelah masak nasi goreng langsung dimakan saat itu juga dan dihabiskan sesegera mungkin saat hangat.
Selamat mencoba, semoga nasi gorengnya lezat dan mantap.***
