Resep ayam bakar pakai bumbu rujak, enak banget

- Silahkan cuci ayam sampai bersih

- Ambil 2 sdm tepung, lalu taburkan pada ayam

- Diamkan sebentar, lalu cuci kembali dengan memberi perasan jeruk nipis

- Nyalakan kompor dan rebus air hingga mendidih, masukan ayam sampai matang, lalu angkat

Baca Juga: Resep nasi goreng enak dan mantap ala Devina Hermawan

- Haluskan bawang merah, cabai, kunyit, jahet, kemiri, lengkuas dan serai (geprek)

- Panaskan wajan dan minyak, lalu tumis bahan tersebut sampai harum

- Masukan ayam, tumis, tuangkan air kelapa, tutup lalu biarkan hingga mendidih dan ayam empuk

- Tambahkan santan, lalu masak sampai bumbu meresap

- Jika sudah, angkat dan siap dibakar

Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cilor khas Bandung

Untuk membakar ayam kamu bisa menggunakan telfon anti lengket.

Silahkan bakar sampai sekiranya cukup, lalu angkat dan siap untuk dihidangkan di atas meja makan!

Itulah cara membuat resep ayam bakar bumbu rujak yang unik, sederhana dan enak sekali.

Bagaimana? Cukup mudah bukan membuat resep ayam bakar ini? Untuk tingkat kepedasan bumbu rujaknya bisa kamu sesuaikan dengan selera masing-masing ya. Selamat mencoba!***