Ide jualan laris manis: Resep martabak telur daging, camilan sehat kaya protein

Baca Juga: Gerard Pique ternyata punya bisnis real estate hingga klub bola divisi dua Liga Spanyol

Cara membuat:

1. Iris bawang bombai seukuran dadu kecil lalu sisihkan.

2. Tumis daging sapi sampai matang lalu angkat.

3. Dinginkan sebentar, campur daging sapi bersama dengan semua bahan kecuali kulit lumpia dan minyak lalu aduk sampai rata.

4. Tuangkan satu sendok adonan ke bagian tengah kulit lumpia kemudian lipat seperti amplop.

5. Goreng martabak segera di minyak yang sudah dipanaskan hingga terendam dan menjadi berwarna kuning kecokelatan.

6. Martabak telur daging siap disajikan.

Tips: setelah dilipat langsung digoreng ya supaya tidak bocor dan merembes keluar isiannya.

Itulah resep martabak telur daging. Selamat mencoba.***