Resep sambal pete udang yang pedasnya nagih, bikin nasi cepat habis

3 bh cabe rawit merah⁣

3 siung bawang putih⁣

1 cm terasi bakar⁣

1 bh bawang merah besar ⁣

8 butir bawang merah⁣

Baca Juga: Kondisi Lesti dan Billar dikabarkan terpuruk dihantam permasalahan baru, Sang Kakak ungkap hal ini

Cara membuat:⁣

1. Bersihkan udang kerat punggungnya dan tinggalkan ekor.⁣

2. Panaskan minyak lalu tumis bahan halus, serai dan daun jeruk hingga pecah minyak.⁣

3. Masukkan udang, perasa, garam, lada hitam, dan gula secukupnya.⁣

4. Tambahkan air asam sambil di aduk rata. ⁣

5. Terakhir masukkan pete lalu masak sampai udang matang dan wangi, teteskan sedikit kecap ikan. Tutup api. ⁣

6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Itulah resep sambal pete udang. Selamat mencoba.***