Ide jualan rumahan: Resep bakwan sayur renyah, gorengan enak dan gurih

10gr garam

10gr Royco

2gr lada putih

10gr gula

300ml Air

Minyak untuk deepfried secukupnya

Baca Juga: Ide jualan rumahan: Resep lumpia sayur yang renyah dan lezat bergizi

Cara membuat :

1. Campurkan tepung, baking powder, garam, royco, lada dan gula di dalam satu panci.

2. Campurkan wortel parut, tauge, cabe, bawang dan daun bawang di 1 panci.

3. Potong kol lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Campurkan di panci berisi wortel dan bahan lain sebelumnya.

Masukkan telur dan air ke tepung. Aduk rata.

4. Campurkan sayur ke wadah berisi tepung lalu aduk rata.

5. Panaskan minyak dan gunakan sendok makan untuk takaran 1 bakwan. Goreng hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

6. Bakwan sayur siap disajikan.