Resep sate maranggi daging sapi yang empuk dengan bumbu khas menggoyang lidah

 Baca Juga: Hore! Xiaomi bakal rilis MIUI 14 ke ponsel flagship, kapan rilisnya?

Cara membuat :

1. Potong-potong daging sapi menjadi bentuk kotak.

2. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus lalu aduk hingga rata.

3. Tusukkan daging sapi ke tusuk sate. Lakukan hingga semua daging sapi habis.

4. Bungkus sate dengan daun pepaya kemudian diamkan selama 2 jam dalam kulkas.

5. Siapkan panggangan dengan bara api atau wajan datar anti lengket di atas kompor.

6. Ambil sate dan buka bungkusan daun pepayanya lalu bakar atau panggang sate hingga matang. Angkat.

7. Sate maranggi siap disajikan dengan sambal

 Baca Juga: Ide usaha kuliner: Gyoza modal per pcs Rp 1.000, mau dijual Frozen atau makan sendiri bareng keluarga, juga ok

SAMBAL TOMAT

Bahan :

3 buah tomat mengkal dan tomat ijo, iris tipis

7 Cabai kecil merah

2 cabai hijau besar, iris tipis