Resep cemilan Roti Cubway Doft Baguette, super empuk dan lembut ala Chef Devina Hermawan

JAKARTA INSIDER - Pernahkah Anda menikmati sandwich ala Subway?

Roti lapis asal Amerika Serikat ini dikenal sangat lezat karena saus dan isinya yang beragam. tak hanya itu, rotinya yang lembut juga menjadi alasan mengapa sandwich ala Subway ini banyak penikmatnya.

Dan kali ini Chef Devina Hermawan akan membagikan resep membuat 'Roti Subway Soft Baguette' yang super empuk serta lembut saat dimakan, dan bisa disajikan sebagai cemilan untuk dinikmati bersama keluarga.

Baca Juga: Resep ayam penyet cabe ijo lezat dan pedasnya nagih, selera makan meningkat

Tapi roti satu ini juga bisa buat menu sarapan lho, yuk simak cara pembuatannya.

Dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang (14/01/22), berikut ini cara membuat roti cubway doft baguette.

Bahan A:
8 gr ragi instan
30 gr gula pasir
300 gr air es

Baca Juga: Resep sup ayam kampung gurih dan segar, rekomendasi menu saat cuaca dingin

250 gr tepung terigu protein tinggi
200 gr tepung terigu protein sedang

Bahan B:
50 gr mentega
8 gr garam

Topping (opsional):
Parmesan bubuk
Keju parut
Mixed herbs

Baca Juga: Resep sup telur jagung lezat dan enak, santapan hangat saar cuaca dingin

Langkah:

1. Masukkan campuran bahan tepung terigu, gula pasir, dan ragi ke dalam mixer lalu aduk hingga merata

2. Masukkan 300 gram air es secara perlahan, lalu mixer hingga setengah kalis dan masukkan garam dan mentega, kemudian mixer kembali hingga kalis