Resep tempe masak tauco, masakan rumahan yang selalu dirindukan anak rantau

5 Bawang putih, iris

5 Cabe merah, iris

5 Cabe ijo, iris

10 Cabe rawit utuh

2 lembar daun salam  

Sejempol lengkuas, geprek

1 Sereh, geprek

 Baca Juga: Ancam mundur demi Iwan Bule, Shin Tae-yong: jika Ketum PSSI mundur maka saya mundur, kita adalah 1 tim

Cara memasak :

1. Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi lalu masukkan sisa bumbu lainnya tumis hingga wangi dan matang. Tambahkan tauco lalu tumis sebentar.

2. Masukkan tempe dan air hingga tempe terendam semua, bumbui dengan garam, gula dan kecap manis lalu cek rasa. Masak sampai tempe matang.

3. Masukkan santan lalu aduk-aduk dan tambahkan cabe rawit utuh. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbunya menyerap.

Itulah resep tempe masak tauco. Selamat mencoba.***