- Minyak zaitun secukupnya
- 100 gr bawang bombay, cincang halus
- 1 butir telur ayam, dikocok
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 25 gr cream cheese
- 74 ml krim kental
- 300 ml susu cair
- Smoked beef goreng untuk hiasan
- Daun peterseli secukupnya
Cara memasak:
a. Untuk membuat saus carbonara, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak zaitun
b. Masukkan krim kental, garam, merica, telur, serta susu cair lalu aduk terus agar tidak menggumpal
c. Lalu masukan pasta ke dalam saus carbonara, aduk rata
d. Sajikan spaghetti carbonara di atas piring
e. Tambahkan smoked beef dan daun peterseli sebagai hiasan
Artikel Terkait
Resep masakan cah jamur saus tiram ala rumahan, menu andalan keluarga di rumah
Resep tumis tempe cumi asam manis enak dan mudah dibuat, masak sekarang!
Resep kerang saus padang praktis dan lezat, disajikan saat hangat bikin nambah lagi
Resep ayam goreng mentega spesial, dagingnya yang empuk bikin ketagihan
Cemilan enak! Resep membuat frozen nagget pisang, dijamin ketagihan!
Resep ceker mercon yang pedasnya nampol, pecinta masakan pedas wajib coba