- Kuah: campur susu evaporated dan susu kental manis, aduk rata
- Mango jelly: campur semua bahan, masak hingga mendidih, aduk rata, tuang ke cetakan kotak dan bekukan. Setelah beku bisa potong kotak-kotak dadu 2x3 cm. Sisihkan.
- Siapkan gelas. Lalu tata nata de coco, bubur mutiara, jelly mangga, potongan buah mangga, dan mangga yang sudah dihaluskan.
- Tuang kuah, selasih, dan es batu. Sajikan saat dingin.
Demikian cara membuat es mango sago sendoro di rumah, selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati.***