JAKARTA INSIDER - Bosan dengan camilan itu-itu saja? Simak resep Takoyaki dengan bahan simpel dan bikin ketagihan, yuk!
Untuk diketahui, Takoyaki berasal dari dua kata, yaitu tako yang berarti gurita dan yaki yang berarti panggang atau goreng.
Kini Takoyaki bisa dikreasikan dengan diisi berbagai bahan selain gurita. Misalnya sosis, keju, cumi, dan lain-lain.
Pada artikel kali ini, kita akan bagikan resep Takoyaki lembut gurih dan pastinya maknyus!
Baca Juga: Ide nyemil musim hujan, bakwan sayur telur mata sapi siap temani momen anda, yuk simak cara buatnya!
Bahan-bahan Tokoyaki
• 100 gr tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 300 ml air
• secukupnya sdt baking powder
• 1 sdm kecap asin
• Secukupnya Garam
Bahan isian:
• Keju
• Sosis
• Cumi
Bahan saus Takoyaki:
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm saus tomat
• 80 ml air
Bahan pelengkap:
• Katsuobusi
• Mayonaise
• Saus sambal
Cara membuat resep Takoyaki:
1. Kocok lepas telur yang dicampur dengan sedikit air.
2. Campurkan tepung terigu dengan baking powder.
Baca Juga: Update: Gempabumi Garut M6.1, bukan M6.4, tidak berpotensi tsunami