JAKARTA INSIDER – Sambal terong penyet merupakan salah satu sambal favorit banyak orang.
sambal terong penyet bisa disajikan bersama dengan lalapan atau lauk pendamping lainnya.
Membuat sambal terong penyet ini sangatlah sederhana sangat mudah, namun hasilnya pedas nampol dan sangat enak.
Baca Juga: Ide jualan laris manis: resep cimol kuah pedas
Untuk membuat sambal terong penyet ini, kamu bisa meniru sederet cara membuat kreasi sambal di bawah ini.
Berikut ini bahan dan cara membuat sambal terong penyet, sebagaimana dilansir JAKARTA INSIDER dari kanal Youtube Hadi Prayitno pada Kamis (3/11/2022).
Bahan-bahan:
2 buah terong ungu, potong-potong, goreng (Bisa juga dikukus)
Kaldu bubuk
Garam, merica
Sejumput gula
Bumbu ulek:
5 bawput
10 cabe merah
5 rawit