gaya-hidup

Tempe mendoan masuk Google Doodle sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, ini resepnya ala Devina Hermawan

Sabtu, 29 Oktober 2022 | 16:02 WIB
Masakan tempe mendoan ala Devina Hermawan, simak resep mudah untuk membuatnya. (Tangkap layar Instagram @devinahermawan)

2. Blender bawang putih, ketumbar, kunyit, dan air sampai halus lalu masukkan ke dalam campuran tepung tadi

3. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan daun bawang dan aduk hingga rata

4. Potong tipis tempe kemudian masukkan ke dalam adonan

5. Panaskan minyak lalu goreng tempe beberapa saat di api sedang besar dan tiriskan

6. Untuk sambal kecap, panaskan minyak lalu tumis bawang merah, dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan cabai rawit, tumis sesaat

7. Masukkan tumisan ke dalam kecap lalu tambahkan tomat merah dan perasan jeruk nipis, aduk hingga rata

8. Tempe mendoan siap disajikan

Itulah resep tempe mendoan ala Devina Hermawan. Selamat mencoba.***

 

Halaman:

Tags

Terkini

5 rekomendasi tempat liburan yang ada di kota Bandung

Minggu, 21 Desember 2025 | 23:50 WIB