3. Marinasi kambing kira-kira 1 jam dalam kulkas
Baca Juga: Resep sayur lompong santan lezat dan enak, olahan batang daun talas khas Jawa
4. Siapkan oven atau arang dengan suhu 180 derajat celcius
5. Panggang bolak-balik hingga matang dan empuk
6. Kemudian sajikan dengan sambal kecap.***