Filling: keju parut dan SKM (susu kental manis)
Cara membuat:
- Masukkan semua bahannya ke dalam wadah lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata sekitar 30 detik.
- Panaskan fry pan diamond 20 cm dengan api kecil saja, tuang 100 gram adonan (takarannya boleh sesuaikan selera ya).
- Lalu biarkan hingga permukaannya berlubang-lubang, taburi dgn gula pasir secukupnya dan tutup sebentar.
- Setelah itu buka tutupnya, beri keju parut & SKM (susu kental manis) sesuai selera lalu lipat deh martabaknya dengan menggunakan bantuan sutil dan angkat.
- Ulangi hingga adonan martabaknya habis ya.
- Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Resep cara membuat ayam pedas daun jeruk, yuk disimak bagaimana membuatnya!
Demikian pemaparan resep cara membuat martabak keju susu pandan lipat. Selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati hasilnya.***