JAKARTA INSIDER - Kuliner khas Indonesia beraneka ragam jenisnya, salah satu contohnya sambal bajak.
Banyak sumber menyebutkan bahwa sambal bajak ini merupakan sambal khas dari daerah Jaw Timur.
Konon sambal bajak ini sangat mirip sekali dengan sambal terasi jika dilihat sekilas.
Baca Juga: Resep cara membuat sambal matah khas Bali, yuk disimak disini!
Penasarankah anda cara membuat sambal bajak ini? yuk bisa anda simak pada artikel ini.
Pada artikel kali ini akan dipaparkan bagaimana resep cara membuat sambal bajak sendiri di rumah anda.
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Renatta Moeloek pada hari Rabu tanggal (6/9/2023), menunjukkan resep cara membuat sambal sambal bajak.
Baca Juga: Resep cara membuat sambal ijo, yuk bisa disimak disini cara pembuatannya!
Ini dia resep cara membuat sambal bajak sendiri di rumah:
Bahan:
- Segenggam cabai rawit
- 8 cabai merah keriting
- 5 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Minyak panas secukupnya
Baca Juga: Resep cara membuat sambal roa khas Manado, yuk disimak disini cara buatnya!
Cara membuat:
- Goreng cabai dan bawang sebentar saja.
- Kemudian ulek kasar (jangan lupa beri garam).
- Terakhir siram pakai minyak goreng panas.
- Sajikan.