JAKARTA INSIDER - Kue bawang terbilang enak dan gurih, baik itu dimakan begitu saja maupun dijadikan tambahan makan nasi.
Menikmati kue bawang juga bisa dibarengi nasi goreng, mie goreng, ataupun mie rebus, dan lainnya sesuai selera anda.
Lantas bagaimana sih resep cara membuat kue bawang sendiri di rumah? Yuk disimak disini caranya!.
Pada artikel kali ini akan dipaparkan resep cara membuat kue bawang sendiri di rumah.
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Resep Mama pada hari Jum’at tanggal (1/9/2023), menunjukkan resep cara membuat kue bawang sendiri di rumah anda.
Ini dia resep cara membuat kue bawang sendiri di rumah anda, yuk disimak:
Baca Juga: Lolly, anak Nikita Mirzani mengeluh tidak punya uang sampai pinjam sana sini
Bahan:
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tapioca
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 4 siung bawang putih
- 3 batang daun seledri
- 1 butir telur
- 30 gram minyak goreng (bisa ganti dengan mentega)
- 100 gram air
Cara membuat:
- Campur bahan kering, masukan daun seledri, minyak goreng, telur aduk hingga berbentuk pasir.
- Kemudian tambahan kan secara bertahap sampe kekentalan adonan tidak lengkat di tangan dan di bowl.
- Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 15 menitan.
- Lalu pipihkan hingga tipis dan cetak sesuai keinginan.
- Goreng dengan minyak panas dengan api kompor sedang, jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil ya.
- Goreng hingga mateng
- Angkat, dinginkan.
- Masukkan ke toples kedap udara.
Demikian pemaparan tentang resep cara membuat kue bawang sendiri di rumah anda, selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati.***