JAKARTA INSIDER - Donat sudah ada sejak zaman dahulu kala, dijual dalam berbagai variasi bentuk, rasa, dan harga.
Lantas bagaimana sih resep cara membuat donat ini jika ingin mencobanya sendiri di rumah?
Pada artikel kali ini akan dipaparkan tentang resep cara membuat donat sendiri di rumah.
Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Resep Mama pada hari Jum’at tanggal (1/9/2023), menunjukkan resep cara membuat donat.
Siapa yang tak suka donat ini, semua kalangan, tua dan muda juga banyak yang menyukai makanan ini.
tanpa basa basi lagi, ini dia resep bagamana cara membuat donat:
Baca Juga: Lolly, anak Nikita Mirzani mengeluh tidak punya uang sampai pinjam sana sini
Bahan:
- 250 gram terigu pro tinggi
- 2 butir kuning telur
- 5 gram ragi instan
- 35 gram gula pasir
- 120 gram susu cair / air dingin
- 30 gram butter
- 3 gram garam
Cara membuat:
- Masukkan tepung, gula halus, ragi instan aduk rata
- Masukkan kuning telur tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis, bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit.
- Kempiskan adonan, potong dan timbang @ 35 gram / sesuai selera lalu bulatkan, alasi kertas baking, diamkan 15 menit lalu pipihkan, istirahatkan selama 45 menit - 1 jam.
- Lubangi donat sebelum digoreng.
- Goreng donat dengan api kecil sampai coklat keemasan dengan sekali balik, angkat.
- Dinginkan.
- Taburi dengan gula halus.
Baca Juga: Resep cara membuat ikan gurame goreng saus pedas manis, yuk disimak!
Demikian pemaparan tentang resep cara membuat donat, selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati.***