Resep cara membuat ayam saus mentega, yuk disimak cara buatnya!

JAKARTA INSIDER - Ayam saus mentega ini sangat enak sekali rasanya, banyak dijual di restoran kecil maupun besar.

Jika sering membeli mungkin agak boros. Bagaimana jika sesekali anda membuat sendiri ayam saus mentega ini?

Lantas bagaimana sih resep cara membuat ayam saus mentega ini? Yuk disimak pada artikel ini.

Baca Juga: Resep cara membuat lumpia gulung goreng, yuk disimak di sini!

Pada artikel kali ini akan dibahas resep cara membuat ayam saus mentega, yuk pantau terus.

Dilansir oleh JAKARTA INSIDER dari Facebook Renata Moeloek pada hari Sabtu tanggal (26/8/2023) menunjukkan resep cara membuat ayam saus mentega.

Ini dia resep cara membuat ayam saus mentega, yuk cek:

Baca Juga: Resep cara membuat cake kenari meses, yuk disimak!

Bahan:

• 400 gram fillet ayam, potong-potong, beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih
• 8 sendok makan terigu
• 1,5 sendok makan maizena
• 1 telur kocok lepas

Baca Juga: Resep cara membuat barbeque chicken wings sendiri di rumah, yuk disimak!

Saus mentega :

• 1,5-2 sendok makan margarine
• 1 bawang bombay, iris-iris
• 8 sendok makan kecap inggris
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 1-2 sendok makan gula

Baca Juga: Resep cara membuat cah sawi bawang putih, yuk disimak di sini!

Cara membuat:

1. Campur rata terigu dan maizena, celupkan ayam ke kocokan telur, lalu balurkan ke campuran tepung, goreng hingga matang, sisihkan.
2. Campur semua bahan saus mentega di mangkok, kecuali bawang bombay dan margarine.
3. Panaskan wajan, beri 1/2 sendok teh margarine untuk menumis bawang bombay.
4. Setelah bawang bombay harum, masukkan campuran saus mentega, aduk rata.
5. Lalu masukkan 1 sendok makan margarine, aduk rata sampai margarine leleh.
6. Lalu masukkan ayam goreng tepung tadi, aduk rata.
7. Selesai dan sajikan.

Baca Juga: Resep cara membuat marble cake sendiri di rumah, yuk simak!