Resep cara membuat fire chicken wings, yuk coba buat sendiri di rumah!

Baca Juga: Resep cara membuat cah sawi bawang putih, yuk disimak di sini!

Bahan saus:

• 3 siung bawang putih, haluskan⁣⁣
• 7 sendok saus barbeque
• 1 sendok makan madu⁣⁣
• 3 sendok makan saus tomat⁣⁣
• 7 sendok saus cabe⁣⁣
• 1 sendok gula pasir⁣⁣
• Air secukupnya⁣⁣

Baca Juga: Resep cara membuat marble cake sendiri di rumah, yuk simak!

Cara membuat:

1. Ayam yang sudah dibersihkan, dimarinasi (direndam dalam bumbu halus) selama minimal 30 menit.⁣⁣
2. Tambahkan tepung terigu, lada dan kaldu bubuk ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.
3. Aduk rata, cubit-cubit ayam dan tepungnya agar hasilnya keriting dan crispy.⁣⁣
4. Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang, goreng ayam hingga matang dan golden brown. Sisihkan.⁣⁣

Baca Juga: Resep cara membuat daging sapi saus lada hitam, yuk disimak!

Cara membuat saus:

• Panaskan minyak.
• Tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan semua bahan saus, tambahkan air.
• Koreksi rasa, masak hingga mendidih.
• Matikan api.
• Biarkan setengah dingin.⁣⁣

Baca Juga: Resep cara membuat es koktail Jawa, yuk simak di sini!

Penyelesaian: masukkan ayam goreng tepung ke dalam wajan saus, aduk rata hingga semua bagian ayam terbalut saus. Sajikan fire chicken wings bersama saus keju. Siap cocol!***⁣