Resep cara membuat blueberry thmubprint cookies, yuk disimak resepnya disini!

- 2 kuning telur

- 450 gram terigu kunci biru

- 1 sachet kecil susu dancow putih

- 50 gram tepung maizena

- 1 sendok teh baking powder

- selai blueberry secukupnya

Baca Juga: Ari Wibowo ternyata sudah tidak ada komunikasi lagi dengan Inge Anugrah: Ada rasa sakit hati dan butuh waktu…

Bahan pelapis:

- 2 putih telur

Cara membuat:

1. Cincang kacang tanah,kemudian sangrai sampai garing/kecokelatan, sisihkan.
2. Panaskan oven suhu 170 api atas bawah.
3. Mixer: mentega, gula halus sampai lembut.
4. Tambahkan kuning telur, mixer sebentar.
5. Ayak terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, kemudian tambahkan ke adonan mentega, aduk dengan sendok kayu sampai adonan tercampur rata.
6. Bulatkan adonan, celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke kacang.
7. Tata di atas loyang yang sudah dioles mentega, tekan bagian tengah dengan jempol/ telunjuk, isi dengan selai blueberry.
8. Oven sampai cookies kecokelatan.
9. Angkat, dinginkan, susun dalam toples kedap udara dan sajikan.

Baca Juga: Pasca bercerai, Ari Wibowo pilih fokus membagi waktu dengan anak: Bukan liburan, tapi…

Demikian pemaparan tentang resep cara membuat blueberry thmubprint cookies. Selamat mencoba resepnya dan selamat menikmati hasilnya.***