Resep jualan laris manis cireng krispi ala chef Devina Hermawan, dijamin laris manis!

3. Masukkan ke dalam tepung pelapis, aduk rata kemudian diamkan selama 10 menit.

4. Panaskan minyak, goreng cireng di api besar hingga setengah matang, tiriskan dan diamkan beberapa saat, lalu goreng kembali hingga sedikit berubah warna, tiriskan.

Baca Juga: PM Inggris Rishi Sunak bakal panggil Putin untuk kehancuran ekonomi dunia, jika Putin hadir di Bali

5. Untuk saus cuka, rebus cabai rawit, cabai merah, bawang putih, lalu tambahkan cuka, air, gula, garam, dan penyedap, aduk rata kemudian blender hingga halus.

6. Untuk sambal rujak, ulek bawang putih, kencur, dan garam, lalu masukkan terasi, cabai rawit, gula merah, dan air asam jawa, aduk rata.

7. Cireng siap disajikan dengan sambal cuka dan sambal rujak sebagai pelengkap.***