Ide jualan laris manis: resep bakso sambal mercon

Baca Juga: Waspada! Ternyata ciuman bibir bisa bahaya, bahkan timbulkan penyakit

Cara membuat:

1. Pastikan semua bahan yang akan digunakan sudah siap semua, ya. Setelah itu, ambil satu buah bakso.

Lalu, sayat bentuk menyilang. Lakukan hal yang sama pada bakso berikutnya hingga selesai, ya.

2. Setelah itu, siapkan wajan yang berisi minyak goreng. Panaskan minyak goreng tersebut. Jika sudah panas, masukkan bakso yang sudah disayat tadi.

Goreng bakso hingga matang dan mekar. Jika bakso sudah matang dan mekar, angkat dan tiriskan dari minyak. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 30 Oktober 2022: Agus Rimba mulai mengarang cerita dan menjadikan Elsa korban

3. Selanjutnya adalah kita akan membuat bumbu halusnya terlebih dahulu. Siapkan blender. Lalu, masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam blender tersebut.

4. Setelah itu, masukkan juga jahe yang sebelumnya sudah dipotong-potong kecil. Masukkan juga cabai merah keriting dan cabai rawit.

5. Untuk takaran cabai rawitnya ini boleh kamu sesuaikan dengan selera masing-masing, ya. Tambahkan sedikit air pada bumbunya agar mudah dihaluskan.

Blender semua bahan bumbu halus tersebut hingga benar-benar halus. Jika sudah halus, siap untuk ditumis.

Baca Juga: Daftar wakil Presiden Indonesia, mulai Mohammad Hatta hingga Ma'ruf Amin

6. Selanjutnya adalah siapkan wajan di atas kompor. Setelah itu, masukkan sedikit minyak. Lalu, panaskan minyak tersebut. Jika sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harum dan bumbu halusnya matang.

7. Jika bumbu halusnya sudah matang dan kadar airnya sudah hilang, masukkan air sekitar 500 ml atau sesuai selera. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.