Ide jualan laris manis: resep cilok seuhah kuah

•    Jeruk nipis

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, rebus air sampai mendidih lalu masukkan bawang putih halus, garam, dan kaldu aduk rata sampai garam larut. Masukkan ke dalam tepung terigu.

2. Aduk dengan spatula, setelah rata masukkan tapioka, uleni sampai kalis atau sampai bisa dipulung.

3. Bulat-bulatkan adonan sesuai selera. Lalu rebus di air mendidih sampai mengapung. Setelah mengapung tiriskan.

Baca Juga: Ide jualan laris manis: Resep cimol kuah

4. Rebus sayap ayam sampai lunak, masukkan kaldu bubuk dan garam. Tes rasa, masukkan daun bawang, lalu matikan.

5. Penyajian: siapkan mangkuk saji, tuang kuah, sayap ayam, dan cilok dalam mangkuk, beri saus tomat, saus sambal dan kecap manis. Tambahkan cabai bubuk aduk rata. Beri perasan air jeruk nipis sesuai selera.

Itulah resep cilok seuhah kuah yang cocok dijadikan sebagai ide jualan.***